zuppa

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ヅッパ

名詞で、「スープ」「(比喩的)ごちゃ混ぜ」

 

zuppa de verdura「(具の入った)野菜スープ」

zuppa di pomodori「トマトスープ」

fare la zuppa「(牛乳、ワインなどに)浸す」「スープを作る」

 

伝統的なzuppaは、具入でパンに浸されたスープだが、現在では、野菜、肉、魚介類などが何種類か入っている具入りのスープを意味し、パンが添えられている場合もあるそうです。

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